福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院食品所儀器室班組工作內(nèi)容說明

點(diǎn)擊: 次時(shí)間:2016-09-08 10:42

一、概述
日前，福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院創(chuàng)新性地開展了“1252”先進(jìn)班組創(chuàng)建實(shí)踐活動，涌現(xiàn)出一批先進(jìn)集體和個(gè)人。其中，福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院食品所儀器室班組就是其中的佼佼者。他們班組僅僅35人，一年能完成檢驗(yàn)業(yè)務(wù)30000多批次，連續(xù)多年獲得“省級青年文明號”、“省直機(jī)關(guān)新長征突擊隊(duì)”等稱號，集中體現(xiàn)了班組團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗力和黨的先鋒堡壘作用。
二、詳細(xì)介紹
1、蔬菜檢測工作　　
　　2015年，第一屆全國青年運(yùn)動會在福州舉辦，為了保障運(yùn)動員和教練員的飲食安全，準(zhǔn)確、高效的檢測服務(wù)是必不可少的。福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院接到任務(wù)，需要組建一支團(tuán)隊(duì)來專門負(fù)責(zé)青運(yùn)會食品安全檢測任務(wù)，他們不僅需要保障主會場的食品安全，還要為長樂、莆田等分會場的預(yù)選賽提供高質(zhì)、高效的食品安全保障工作。青運(yùn)會檢測項(xiàng)目多、時(shí)效緊、責(zé)任重，僅僅一個(gè)蔬菜的檢測項(xiàng)目就多達(dá)40余種，而且必須在24小時(shí)內(nèi)出具檢測數(shù)據(jù)，加入檢測團(tuán)隊(duì)，就意味著不僅要承受高強(qiáng)度的工作，更要克服沉重的心理壓力?！　?br /> 　　在“1252”創(chuàng)建工作激勵(lì)下，儀器室班組全體黨員在關(guān)鍵時(shí)刻勇挑重?fù)?dān)，組成黨員突擊隊(duì)加入到青運(yùn)會食品檢測團(tuán)隊(duì)中。一個(gè)多月的時(shí)間，他們每天迎著朝霞出門，披著星光回家，與其他科室同志一起高質(zhì)量地完成491批次樣品檢測，為青運(yùn)會的順利召開提供了有利的保障。他們的工作也得到了青運(yùn)會組委會的高度肯定，獲得福州市政府、市青運(yùn)會執(zhí)委會授予的“第一屆全國青運(yùn)會福州市籌辦工作特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
2、為企業(yè)服務(wù)工作
在“1252”的引領(lǐng)下，班組逐漸從簡單的提供檢測報(bào)告逐步朝為企業(yè)提供多樣化、高品質(zhì)服務(wù)方向發(fā)展，努力打造技術(shù)一流、公信力強(qiáng)、服務(wù)品質(zhì)高的質(zhì)檢品牌形象?！　?br /> 　　泉州一家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)由于創(chuàng)辦初期，技術(shù)不成熟，產(chǎn)品抽檢溴酸鹽超標(biāo)，整改后送檢仍然超標(biāo)，如抽檢再不合格企業(yè)將面臨關(guān)閉的境地。企業(yè)負(fù)責(zé)人老林找到了班組長黃永輝，希望能幫忙查找原因。黃永輝想到了班組里長期從事溴酸鹽檢測的工程師梁敏，他平時(shí)會負(fù)責(zé)指導(dǎo)新人、設(shè)備維護(hù)、日常檢測、管理組員等多重任務(wù)。梁敏在接受這個(gè)工作后，依靠自己豐富的經(jīng)驗(yàn)診斷出企業(yè)在臭氧消毒工藝上存在問題，建議企業(yè)試驗(yàn)不同的臭氧投入量，并將產(chǎn)品送檢，在班組提供的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)幫助下，企業(yè)最終找到了最佳的臭氧投入量，抽檢合格后，恢復(fù)正常生產(chǎn)銷售?！　?br /> 　　為企業(yè)服務(wù)班組不只停留在來樣檢測上，還開展形式多樣的技術(shù)服務(wù)。如對明一、貝登等企業(yè)派來的技術(shù)人員一對一培訓(xùn)乳制品項(xiàng)目的檢測技術(shù)，通過耐心細(xì)致的講解和后期的跟進(jìn)，幫助企業(yè)掌握關(guān)鍵檢測技術(shù)。
3、研發(fā)新技術(shù)　　　　
值得一提的是，儀器室班組產(chǎn)生的技術(shù)成果中有些還是全國首創(chuàng)。歐盟相關(guān)機(jī)構(gòu)曾對我國茶葉質(zhì)量檢測出高氯酸鹽提出質(zhì)疑，對此，作為國家食品藥品監(jiān)督管理總局茶葉及相關(guān)制品類工作組牽頭單位，福建省產(chǎn)品質(zhì)量研究院必須盡快制定新標(biāo)準(zhǔn)和研究方法解決困局。食品所儀器室吳少明同志主持研發(fā)的茶葉中高氯酸鹽檢測方法經(jīng)全國多家機(jī)構(gòu)驗(yàn)證后現(xiàn)已推廣使用。　　
此外像胡朝陽、吳少明研發(fā)的多農(nóng)殘聯(lián)測技術(shù)，通過氣質(zhì)和液質(zhì)可對兩百多種農(nóng)殘項(xiàng)目進(jìn)行檢測，楊旺火研發(fā)的可同時(shí)檢測近百種獸藥和激素殘留的聯(lián)測技術(shù)，蔡小明建立的13種真菌毒素檢測技術(shù)等，在全國都屬于領(lǐng)先水平。

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