福建省莆田市秀嶼區東埔農貿市場食品安全快檢室的介紹

一、概述

近日，東埔鎮農貿市場剛啟用了食品安全快檢室，外形類似于銀行自助取款機的小亭子。

二、詳細報道

東埔農貿市場的“食安快檢室”配備了農殘快檢儀多功能食品安全檢測箱等先進的快速檢驗設備及檢測管理員，每天對市場內銷售的蔬菜、豬肉、海鮮進行抽樣檢測，并在市場大屏幕公示檢測結果。

除完成市場規定的日常檢測任務外，快檢室還可免費為市民進行常用食品，如蔬菜、水果、生熟肉等常規項快速檢測。這種檢測一般是針對蔬菜水果的農藥殘留、豬肉的瘦肉精、熟食的亞硝酸鹽、海鮮的甲醛等方面進行的，只需短短10分鐘，消費者即可看到自己買到的肉、菜、海鮮等農副產品是否能夠放心食用。

食品安全快檢室為市民菜籃子上了“保險”，得到了農貿市場的攤主及群眾的一致點贊。東埔農貿市場攤主張偉說：“建了個快檢室挺好的，每天管理員都對我們新進貨的蔬菜進行檢測，這是對消費者的負責，也是對我們賣出蔬菜質量的安全保證。”早晨過來買菜的趙麗瓊女士說，自從有了快檢室，每天都會先看公示版，優先購買檢測安全的蔬菜、海鮮等。　

　　北岸食品藥品監督管理局工作人員張誠告訴筆者，食安快檢室除了檢測食品安全外，也在室內懸掛了食品安全知識、消費警示提醒、食品藥品監督投訴舉報電話等內容，加強監管的同時也極大地強化群眾的食品安全意識。下一步，將根據情況在全區選擇有條件的商場、超市和人員密集場所的商場對“食安快檢室”進行推廣和使用。

（內容來源莆田網）

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